• Введение
• Масляно-кислое брожение. Химизм, условия и практическое значение
• Микрофлора свежих овощей
• Болезни картофеля. А) Болезни картофеля, вызываемы грибами
• Б) Бактериальные болезни
• В) Вирусные болезни.
• Г) Микоплазменные болезни.
• Д) Функциональные (непаразитные) болезни.
• Заключение

Прочие статьи:

Ноосферная стратегия XXI века
Стратегия развития цивилизации в ХХ веке имела преимущественно экстенсивный характер. Больше угля, чугуна и стали! Больше электроэнергии! Принципиальное отличие стратегии XXI века - крен в сторону интенсивного развития. Не больше - а рац ...

Вступление
Обмен веществ, или метаболизм, — лежащий в основе жизни, закономерный порядок превращения веществ и энергии в живых системах, направленный на их сохранение и самовоспроизведение; совокупность всех химических реакций, протекающих в организ ...

Особенности метаболизма
Хотя дрожжи и не так разнообразны по своему метаболизму, как бактерии, различные виды дрожжей могут катаболизировать разные соединения углерода и азота и образовывать различные конечные продукты. При росте в аэробных условиях при низком с ...